Jeg er ikke altid særlig iderig når jeg skal lave aftensmad, så jeg brugte hvad jeg havde i køleskabet og det var lige efter mit hoved!
Jeg stegte blomkål, sukkerærter, babymajs og asparges i olivenolie, salt og allround krydderi fra urtekram.
Dertil fik jeg frisk agurk, dåse majs og dampet laks. Det var nemt, sundt, hurtigt og top lækkert!